¡En Boho Club abrimos proceso de selección! COCINERO/A
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Puesto de trabajo: COCINERO/A
Reporta a: Jefe/a de Cocina
Responsable de: Desarrollar un servicio desde la cocina del restaurante que deleite a nuestros clientes
Requisitos del puesto de trabajo:
Principal objetivo del puesto:
Junto con el equipo, trabajar de manera proactiva y apasionada para desarrollar un negocio sostenible
Brindar un servicio sobresaliente y personalizado a nuestros clientes, en línea con la visión y los valores de Boho Club
Brindar una excelente experiencia gastronómica a nuestros clientes
Participar en el desarrollo del departamento y restaurante con el Equipo Directivo
Responsable de las funciones que se enumeran a continuación:
🍽️
Cliente/Operativa
Asegurar que los estándares y expectativas establecidos se mantengan al más alto nivel personal
Garantizar que se logre un ambiente de trabajo seguro de acuerdo con los procedimientos y políticas establecidos en el restaurante
Preparación de la mise-en-place del servicio
Mantener la limpieza y orden de las diferentes áreas de la cocina
Seguir las instrucciones de Jefes/as de cocina
Cuidar y valorar el producto con el que se trabaja
Cumplir y hacer cumplir los estándares de calidad, seguridad y protección de la salud establecidos por la organización
Asegurar la satisfacción en la experiencia del cliente cumpliendo con los estándares de calidad
Mantener los estándares en cuanto a alérgenos. Ser capaz de recomendar alternativas y soluciones cuidando las alergias de los clientes
💰
Financiera
Tener en cuenta, en el desempeño diario, los costes de producción y producto
Ajustar las proporciones a las medidas que se indiquen
🫂
Equipo y Desarrollo
Asistir en la construcción de herramientas de comunicación innovadoras para generar conciencia y apoyo a los valores
Desarrollar una cultura de excelencia dentro del equipo
Ayudar en la formación y desarrollo de los nuevos miembros del equipo
Ser parte de una filosofía de creación y fomento en nuestro resort para garantizar un gran espíritu de equipo
💡Otros
Esta descripción del puesto de trabajo sirve de guía y puede modificarse en función de las necesidades cambiantes de la empresa. Las solicitudes se procesan de forma continua y el puesto se designará lo antes posible.
Ofrecemos: